Διατήρησις των ρόδων κατά τον χειμώνα

         Συλλέγετε τους κάλυκας των ρόδων εν ώρα της αναπτύξεως αυτών, σφραγίζετε το στέλεχος (ουράν) δι' ισπανικού κήρου και είτα περικλείετε έκαστον κάλυκα εντός χαρτίνου κώνου και συνεστραμμένου πυκνού χάρτου, επαρκώς ευρυχώρου. Μετά τούτο κολλήσατε τους γύρους των κώνων και αναρτήσατε αυτούς εντός ερμαρίου σκοτεινού και ξηροτάτου.

        Τον χειμώνα, αφαιρείτε τον χάρτην, κόπτετε τό εσφραγισμένον μέρος, όπερ καίετε εις την φλόγα κηροπηγίου  θέσατε είτα τους κάλυκας σας εντός ψυχρού ύδατος και μετά δύο ώρας θα έχητε ρόδα πρώτης και εξαιρέτου ικμάδος.

                                                                                                            Φρίκ

    ΦΥΣΙΣ,  τευχ. 32,  σελ.255,

 ΩΦΕΛΙΜΟΙ ΓΝΩΣΕΙΣ