Καθάρισμα κρομμύων

Γνωρίζομεν πόσον είνε ενοχλητικοί, οι ατμοί που πειράζουν τα μάτια. Ένας Γερμανός χημικός εύρε τον τρόπον να απαλλάξη τας οικοκυράς από τα δάκρυα. Φτάνει να αφήσωμεν προηγουμένως τα κρεμμύδια επί πέντε λεπτά σε νερό βράζον και κατόπιν να τα ρίψωμεν σε κρύο νερό.

Δυνάμεθα να τα τραβήξωμεν αμέσως και να τα καθαρίσωμεν χωρίς φόβον από τας τρομεράς αναθυμιάσεις. Εξ άλλου το καθάρισμα γίνεται τοιουτοτρόπως πολύ ευκολώτερον.

«Υγεία», 1927